MUSEO DE LA SIDRA DE NAVA, ASTURIAS

Si queréis conocer la historia de la Sidra y los Chigres (bares), no podéis dejar de pasar por el Museo de la Sidra de Nava. Os mostraran la manera de hacer la sidra, la cultura de la sidra en Asturias, la cultura de juegos y música. Podréis tocar una gaita vosotros mismos, jugar a la rana y escanciar un culete de sidra, como unos Asturianos mas.
Para más información os dejo la pagina web: http://www.museodelasidra.com/index2.htm

Tocando la Gaita

Jugando a la Rana

¿Quien quiere un culete?

TENERIFE, UN PARAÍSO DE NATURALEZA, GASTRONÓMIA Y TURISMO

Una visita a mi prima hizo que conociéramos bien la isla de Tenerife. Estábamos hospedados en el sur de la isla autentica desconocida, pero hoy os podre enseñar cosas que os sorprenderán. El Sur no solo es para turismo de sol y playa hay muchas cosas más...

Playa las Burras

Playa en pueblo del Fraile: en este chiringuito conocimos el Nestea mango-piña y la cerveza Dorada, típicas bebidas que no se pueden encontrar en la península. Chiriguito donde siempre ponían pinto gratis para los amantes de las tapas.

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No me puedo olvida de los jugos, como dicen allí, con estas frutas maravillosas que hay en la isla: plátanos, papayas, mangas y naranjas amarillas riquísimas!!!

Estas son las maravillas del mundo, para disfrutar. Un atardecer donde podemos ver que el sol va bajando al lado de la Isla de la Gomera.

Despertar y ver estas vista, esto no tiene precio!!!

La montaña roja, lugar donde la gente va hacer Kaysurf, el aire que hay allí es muy fuerte. Si su origen en avión es el Tenerife Sur podréis verla desde el avión.

Vino de la Isla

Papas negra y mojo picón verde y rojo

Pulpo a la Plancha

Pescado de la Isla

En el pueblo de Tajao es típico ir a comer pescados de la Isla. En los restaurantes tienen el pescado fresco en neveras que están a la vista de los comensales para poder elegir el pescado o marisco que se quiere comer. De verdad merece la pena ir a ver estos pequeños pueblos del sur, comer comida fresca, nada que ver con la comida de un hotel todo incluido!!!

Geomorfología del Teide

Planta autóctona del Teide,
TAJINASTE, en primavera es preciosa

Como no, la visita al Teide. Cada vez que se va a la isla hay que pasar por el Teide, verte allí arriba entre las nubes, en un aire puro, disfrutando de la naturaleza que nos ofrece la Isla...los sentidos fluyen.

Ver esto!!!

El cielo de Tenerife nos reflejan muchas cosas pero sobre todo las noches son estrelladas y por ello hay un observatorio en el Teide para ver este fenómeno que en las grandes ciudades de la Peninsula es imposible de ver.

Al fondo de la foto se ve el observatorio

Museo del Vino en el Norte de Tenerife: una amante como yo de la Enología no podía perderse una visita como esta. Aquí os dejo algunas fotos y una explicación sobre los vinos de las islas Canarias.

Los vinos canarios tienen, entre otros, el honor de aparecer mencionados en

las obras de William Shakespeare, donde alaba las propiedades de las malvasías isleñas. Aún así, comparados con otros cultivos, los viñedos son minifundio en

Canarias y solo desde hace una década empezaron a ser conocidos y valorados fuera

del territorio autonómico. Todas las islas producen vino excepto Fuerteventura aunque,

en algunos casos, veremos cómo se las ingeniaron los viticultores para ayudar a la vid

a medrar en terrenos imposibles.

Otra característica importante de los vinos canarios es que las viñas de las que

proceden no fueron afectadas por la plaga de la filoxera como las de la península y

encontramos variedades sin injertos y muy antiguas.

Abona

Esta zona de producción se encuentra en Tenerife a los pies del Teide. Lo más

destacable aquí es que algunos viñedos se encuentran a mucha altitud, y no es común

dedicar ese tipo de terreno al cultivo de la vid.

Las variedades típicas de son Listán blanca, Malvasía y Gual entre las blancas

y Negramoll y Listán negra entre las tintas. Se elaboran vinos tintos, blancos rosados y

dulces.

Hace unos días hemos tenido la visita de mi prima en Madrid y nos ha traído esas cosas tan ricas que tiene la isla:

NUEVO PROYECTO PARA PODER LLEVAR LAS BICICLETAS EN TRANSPORTE PUBLICO

¿Que os parece?

Autobús de la EMT utilizado como parking de bicicletas de sus empleados

La EMT, concretamente en el Centro de Operaciones de la Elipa (Avenida de las Trece Rosas, 3), ha reciclado un Renault City Line del año 2000 para ser utilizado como párking para las bicicletas.

El autobús tiene capacidad para más de 15 bicis y está teniendo una gran acogida entre aquellos trabajadores que apuestan por la movilidad sostenible.

OTRA VEZ GIJON, QUE CASUALIDAD!!!

Ya hice un post sobre Gijon ciudad donde pasaba temporadas en casa de mis abuelos. Pero llego el día en que decidí ir a hacer un Máster en transporte y gestión logística. Fue en el verano de 2009, hable con mi tío y en septiembre ya estaba allí. Los primeros días fueron difíciles pero gracias a varios de mis compañeros del Máster las cosas cambiaron. Fue una experiencia increíble, hice buen@s amigos y encentré al amor de mi vida!!!

Cris y yo celebrando mi cumple en Gijon

El Máster lo realice en la universidad en la Laboral en Gijon, Asturias. Tuvimos una formación variada con mucho ponentes de varias empresas y lugares de España (http://www.mastertransportelogistica.es/) Hicimos dos viajes formativos, la empresa Gefco nos invito a ver varias de sus plataformas logísticas y oficinas en Buenos Aires

La primera cena En Buenos Aires

El el Barrio La Boca

Puerto Madero

Una campa con coches

Barcos roro

En las Cañitas

Espectáculo de Tango

Estación de tren de Buenos Aires

En el Río de la Plata

 y con las Escuela Europea ( http://www.2e3s.eu/)de Short Sea Shipping realizamos un curso con un caso practico en un barco que hacia la ruta Barcelona Civitaveccchia , Italia.

Llegada al Puerto

Visita Panorámica en Roma

Visitando la casa del Papa

Grupo de trabajo en el curso

Escuela del Curso

Centro Logístico en Barcelona

Trenes en el puerto de Barcelona

Puerto de Barcelona Multimodal

Compis y más en Barcelona

Elena y yo en la zona del Capitán.

Barco para mercancías, camiones, coche y viajeros.

Al final del curso teníamos que entregar un proyecto fin de Máster en mi caso trataba del Tren Tram. La única pega del  Máster es que las practicas no tenían unos criterios de formación para la empresa y ni siquiera visitaban el lugar de trabajo donde se iban hacer las practicas, con lo cual no había ningún control.
Hoy día sigo echando de menos Gijon, esos momento maravillosos con mis compañeros que algunos llegaron a ser como mi familia. Podréis ver varias fotos en el blog. Pero la mas bonita queda aquí.

Candas en el Verano 2010